Comment faire du porridge aux légumes
La bouillie de légumes verts est un plat fait maison simple et nutritif, adapté au petit-déjeuner ou au dîner. Non seulement il est facile à digérer, mais il reconstitue également les vitamines et les minéraux dont votre corps a besoin. Ce qui suit présentera en détail la méthode de préparation de la bouillie de légumes et joindra les sujets d'actualité et le contenu d'actualité des 10 derniers jours pour votre référence.
1. Étapes de préparation de la bouillie de légumes
1.Préparer les ingrédients: 100 grammes de riz, 200 grammes de légumes verts (comme le chou, les épinards, etc.), une quantité appropriée d'eau, un peu de sel, une quantité appropriée d'huile de sésame ou d'huile de cuisson.
2.Laver la nourriture: Lavez le riz, lavez les légumes et coupez-les en morceaux pour une utilisation ultérieure.
3.Cuire la bouillie: Mettez le riz dans la casserole, ajoutez une quantité appropriée d'eau (le rapport est d'environ 1:8), portez à ébullition à feu vif, puis mettez à feu doux et laissez mijoter. Remuez de temps en temps pour éviter de coller au pot.
4.Ajouter des verts: Lorsque la bouillie est cuite jusqu'à ce qu'elle soit épaisse, ajoutez les légumes verts hachés et poursuivez la cuisson 2-3 minutes.
5.assaisonnement: Ajoutez un peu de sel et d'huile de sésame selon vos goûts, remuez bien et éteignez le feu.
6.Sortir du pot: Versez la bouillie de légumes cuite dans un bol. Vous pouvez ajouter de l'oignon vert haché ou du poivre pour rehausser la saveur selon vos préférences.
2. Sujets et contenus d'actualité au cours des 10 derniers jours
Ce qui suit est un résumé des sujets et contenus d’actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours, présenté sous forme de tableau :
| date | sujets chauds | Contenu chaud |
|---|---|---|
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3. Valeur nutritionnelle de la bouillie de légumes
La bouillie de légumes verts est non seulement légère et délicieuse, mais a également une riche valeur nutritionnelle :
1.Riz: Fournit des glucides pour compléter l’énergie.
2.Légumes verts: Riche en vitamine C, vitamine K et fibres alimentaires, facilite la digestion et renforce l'immunité.
3.huile de sésame: Contient des acides gras insaturés, bons pour la santé cardiovasculaire.
4. Conseils
1. Lors de la cuisson du porridge, ajoutez suffisamment d'eau en une seule fois pour éviter d'ajouter de l'eau à mi-cuisson et d'en altérer le goût.
2. Les légumes verts ne doivent pas être cuits trop longtemps pour éviter la perte de nutriments.
3. D'autres ingrédients peuvent être ajoutés selon vos goûts personnels, comme de la viande maigre, des œufs en conserve, etc.
La bouillie de légumes verts est un plat fait maison simple et facile qui convient à toute la famille. J'espère que cet article pourra vous aider à maîtriser facilement comment le réaliser, tout en comprenant les sujets d'actualité récemment. Bonne cuisine !
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