Que manger en cas de rhume viral ? 10 jours de sujets d'actualité sur Internet et guide scientifique sur l'alimentation
Récemment, à mesure que les saisons changent, les rhumes viraux sont devenus un sujet brûlant sur Internet. Voici les cinq points chauds associés avec le volume de recherche le plus élevé sur l’ensemble d’Internet au cours des 10 derniers jours (en octobre 2023) :
| Classement | sujets chauds | Volume de recherche (10 000 fois) |
|---|---|---|
| 1 | Liste des aliments à éviter lors d'un rhume | 128,5 |
| 2 | L'effet de la vitamine C sur le rhume | 95,3 |
| 3 | Prescriptions diététiques recommandées de médecine traditionnelle chinoise | 87,6 |
| 4 | Précautions diététiques pour les enfants enrhumés | 76.2 |
| 5 | Compléments nutritionnels pendant la période de récupération après un rhume | 63,8 |
1. Principes alimentaires pour les rhumes viraux
1.consommation d'eau élevée: Boire au moins 2 L d'eau chaque jour, qui peut être associée à de l'eau légèrement salée ou de l'eau citronnée
2.nourriture facile à digérer: Choisissez des aliments de base faibles en fibres comme le porridge et les nouilles
3.protéine de haute qualité: Les œufs, le poisson, etc. fournissent des matières premières d'immunoglobulines
4.supplément de vitamines: Concentrez-vous sur la supplémentation en vitamines A, C et E
2. Liste des aliments recommandés
| catégorie alimentaire | Nourriture recommandée | Mécanisme d'action |
|---|---|---|
| Aliment de base | Bouillie de millet, bouillie d'avoine | Fournir de l’énergie et protéger la muqueuse gastro-intestinale |
| protéine | Oeufs cuits à la vapeur, soupe de carassin | Favoriser la synthèse des anticorps |
| Légumes | carottes, épinards | Supplément bêta-carotène |
| Fruits | kiwi, orange | Supplément de vitamine C |
| Boissons | Eau de sucre roux et de gingembre | La transpiration soulage les symptômes |
3. Les malentendus alimentaires à éviter
1.Supplémentation excessive en vitamine C: Un dépassement de 2 000 mg par jour peut provoquer de la diarrhée
2.Boire aveuglément de la soupe au poulet: Taux élevé de purine, pouvant aggraver la déshydratation en cas de fièvre
3.manger forcé: La nourriture liquide est l'aliment principal dans la phase aiguë
4.Boire de l'alcool pour chasser le froid: L'alcool supprime la fonction du système immunitaire
4. Plan de régime progressif
| Stade de l'évolution de la maladie | Focus diététique | Exemple de recette |
|---|---|---|
| Phase aiguë (1-3 jours) | Principalement hydratant | Soupe de riz + purée de pommes |
| Période de rémission (4-7 jours) | Suppléments nutritionnels | Bouillie de légumes et de viande hachée |
| Période de récupération (après 7 jours) | Alimentation complète | Poisson vapeur + riz multigrains |
5. Précautions pour des groupes particuliers de personnes
1.Patients pédiatriques: Évitez les noix pour éviter de s'étouffer et de tousser. La pâte de millet et de citrouille est recommandée.
2.Patientes enceintes: Utiliser les matières médicinales chinoises avec prudence et privilégier les compléments alimentaires
3.patients âgés: Faites attention aux suppléments protéiques pour prévenir la perte musculaire
4.Patients atteints de maladies chroniques: Nécessité de prendre en compte les exigences alimentaires des maladies sous-jacentes
Les dernières recherches montrent (2023 "Journal of Nutrition") qu'une supplémentation appropriée en zinc pendant un rhume peut raccourcir l'évolution de la maladie d'environ 20 %. Il est recommandé de compléter avec des huîtres, de la viande maigre et d'autres aliments, et d'éviter de prendre des préparations à base de zinc l'estomac vide.
Rappel chaleureux : si les symptômes persistent pendant plus de 7 jours ou si une forte fièvre persiste, vous devez consulter un médecin à temps. Ces conseils diététiques ne s'appliquent qu'aux rhumes viraux courants et les patients grippés doivent suivre les conseils médicaux.
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